الموضوع
:
كيكة جذع الشجره
عرض مشاركة واحدة
#
1
06-10-2010, 01:05 PM
عضو
لوني المفضل
Black
رقم العضوية :
3397
تاريخ التسجيل :
Apr 2010
فترة الأقامة :
5829 يوم
أخر زيارة :
05-13-2020 (12:10 AM)
المشاركات :
326 [
+
]
التقييم :
10
معدل التقييم :
بيانات اضافيه [
+
]
كيكة جذع الشجره
كيكة جذع الشجره
كيكة جذع الشجره
المقادير:
-مقدار من الكعك الأسفنجي الهش----على شكل سويس رول
يمكن الاستعانة بكيك الرول الجاهز<<امريكانا>>.
-شكولاتة للتزيين <<بيتي كروكر>>
-ورق شجر <جلكوز> للتزين.
-كرز احمر معلب.
-كريمة للخفق+كريمة لباني مخفوقة+سكر بودرة(2ملعقة كبيرة).
-جوز هند مبشور.
-لون طعام (أخضر).
(طريقة الكيك الأسفنجي)
-صفار 6 بيضات
- 1 ونص ملعقة صغيرة فانيليا
-ربع ملعقة ملح.
-1ملعقة شاي بيكنج بودر.
-1 ونص كوب سكر.
-نص كوب ماء بارد.
-2ملعقة كبيرة شوكلاتة بودره.
-ملعقة صغيرة بشر الليمون.
-1ونص كوب دقيق منخول.
-بياض 6بيضات (يفصل البياض عن الصفار).
وتخلط المقادير جميعاً,وتصب في صينية مقاس 28 سم , مدهونة و متبطنة بالدقيق.
وبعد أن تخبز تترك حتى تبرد ثم نضع فوقها ورق قصدير ثم تلف على شكل رول
((الطريقة))
-تخفق الكريمة اللباني مع السكر والبودرة وتخلط.
-تفتح الكيكة وتدهن بالكريمة ثم تلف وتبرد.
-عندها يصبح شكل الكيكة رول.
- يقسم إلى قسمين وتوضع على شكل الصورة.
-تدهن من جميع الجهات بشيكولاتة التزيين <<بيتي كروكر>>
ثم تزين بالشوكة ونرسم عليها خطوط كما في الشكل.
-نضع اللون الاخضر على جوز الهند المبشور. حتى يصبح لونه مثل العشب.
-نرش جوز الهند على صينيه كبيرة للتقديم.
-ثم نضع الكيكة المزينة بالشيكولاتة فوق الجوز المشور الأخضر.
-يمكن تزينها بورق الشجر<الجلكوز>.والكرز الأحمر.
وبالهناء والعافية..
المصدر:
منتديات دومة الجندل
;d;m [`u hga[vi
زيارات الملف الشخصي :
0
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 0.06 يوميا
MMS ~
سلطان السرحاني
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى سلطان السرحاني
البحث عن المشاركات التي كتبها سلطان السرحاني
1
1
1
2
2
2
5
5
5
6
6
6
7
7
7
8
8
8
9
9
9
10
10
10
11
11
11
12
12
12
13
13
13
14
14
14
15
15
15
17
17
17
18
18
18
19
19
19
20
20
20
24
24
24
25
25
25
28
28
28
29
29
29
30
30
30
31
31
31
36
36
36
37
37
37
38
38
38
40
40
40
41
41
41
43
43
43
45
45
45
47
47
47
48
48
48
49
49
49
50
50
50
51
51
51
55
55
55
56
56
56
58
58
58
59
59
59
60
60
60
61
61
61
62
62
62
63
63
63
64
64
64
65
65
65
66
66
66
68
68
68
69
69
69
72
72
72
74
74
74
75
75
75
76
76
76
77
77
77
78
78
78
79
79
79
80
80
80
81
81
81
82
82
82
87
87
87
89
89
89
90
90
90
91
91
91
92
92
92
93
93
93
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64