سيدات الأسر المنتجة يقدمن المأكولات الشعبية وحرفة السدو بمهرجان الزيتون




سكاكا - "إخبارية الجوف"

يشارك ضمن فعاليات المهرجان سيدات بعدد من الأجنحة والحرف اليدوية.وقال رئيس لجنة الفعاليات بالمهرجان ومدير جهاز تنمية السياحة بالجوف حسين بن علي الخليفة ان السيدات من الأسر المنتجة بالمنطقة ويشارك منهن 50 أسرة، حيث حرصت اللجنة على إتاحة الفرصة للأسر المنتجة لكسب الرزق والعمل من خلال فعاليات المهرجان التي تستمر لمدة 20 يوماً.

وأضاف ان السيدات المشاركات بجناح المأكولات الشعبية والذي يحتوي على المأكولات الشعبية الجوفية، من أشهرها المرقوق والهريس والجريش، بالإضافة لأصناف كثيرة من الحلويات التي تتفنن بصنعها، وتتميز بلذة مذاقها ونكهتها وأنواع أخرى مختلفة من المكسرات، والتمور واستخراج الدبس منها وكذلك عمل «البكيلة» المشهور بها نساء الجوف وهي عبارة عن تمر مهروس بزيت الزيتون ونبات السمح، إضافة إلى مشاركتهن بحرفة السدو والمنسوجات وهي الحرفة الذي تشتهر بها نساء الجوف ويعد السدو المصنوع يدوياً بالمنطقة من أجود أنواع السدو لافتاً ان سياحة الجوف دربت مؤخراً أكثر من 30 فتاة على حرفة السدو والنسيج وسيشاركن بالمهرجان.

من جهتها، عبرن السيدات في المهرجان عن سعادتهن بفتح المجال لهن للمشاركة بالمهرجان، مؤكداً على ان مشاركتهن العام الماضي بالمهرجان عادت عليهن بفائدة كبيرة ودخل مادي جيد لذا حرصن على استغلال فرصة المهرجان للعام الثاني لوجود سوق جيد لمنتجاتهن وشكرن القائمين على المهرجان على إتاحة الفرصة متمنيات ان تتاح لهن الفرصة في كل مناسبة بالجوف للمشاركة فيها.