عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 01-17-2011, 02:52 PM
عضو
جنوبية وانفاسي حجازية غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 3710
 تاريخ التسجيل : Oct 2010
 فترة الأقامة : 5655 يوم
 أخر زيارة : 02-16-2012 (06:07 AM)
 المشاركات : 628 [ + ]
 التقييم : 10
 معدل التقييم : جنوبية وانفاسي حجازية على طريق التميز
بيانات اضافيه [ + ]
Thumbs up عمل المنتو الكداب بالصور



المنتو الكداب بالصور


رقاق _ ربع كيلو لحمه مفرومه - 2 بصل - 3 ملاعق جبنه سايله - كاسه مويه حاره - بهارات

حجم الصينيه قزاز وسط








المنتو الكداب بالصور

يفرم البصل و يخلط مع اللحمه و الملح >> الملح ملعقه وسط







المنتو الكداب بالصور


زي منتو شايفين هذا الصينيه مقطع فيها بصل حلقات >> هذه البصله غير البصلتين اللي في اللحمه







المنتو الكداب بالصور

طماطم مقطعه حلقات









المنتو الكداب بالصور

كما هو واضح بالصوره الرقاق يقص الى نصفين بالسكين









المنتو الكداب بالصور

نضع ملعقه من خلطه اللحمه و البصل










المنتو الكداب بالصور

نبدا باللف


المنتو الكداب بالصور

يصبح شكلها بهذا الشكل









المنتو الكداب بالصور

و نرصها في الصينيه بهذا الشكل









المنتو الكداب بالصور

و الجهه الثانيه كما في الصوره








المنتو الكداب بالصور

كذا كملنا الصينيه الفراغ اللي بين الجهتين ممكن تحطي كمان فيه بس بالطول











المنتو الكداب بالصور

ثلاث ملاعق جبنه سايله << جبنه المراعي >>








المنتو الكداب بالصور

تضعين البهارات ملعقه وسط










المنتو الكداب بالصور

تضعين كاسه ماء ساخنه على الجبنه و تقلبينها










المنتو الكداب بالصور

تضعين خليط الجبنه على المنتو










المنتو الكداب بالصور

تغطين الصينيه بالقصدير و دخلينها الفرن



المنتو الكداب بالصور



لما تنشف المويه تخرجينها من الفرن و توزيعين عليها ملعقه زيده


المنتو الكداب بالصور



تغطينها و ترجيعينها الفرن لمده 5 دقايق فقط


وبالعافيه على قلوبكم جميعااااااااا


ulg hglkj, hg;]hf fhgw,v




 توقيع : جنوبية وانفاسي حجازية


ويبقى الإنتظار
طقساً مرهقاً من طقوس
حياتيا آليوميهه ,
لتلك الاحلام التي
لا نبوح بهآ ( لأحد ) ;


رد مع اقتباس
 
1 1 1 2 2 2 5 5 5 6 6 6 7 7 7 8 8 8 9 9 9 10 10 10 11 11 11 12 12 12 13 13 13 14 14 14 15 15 15 17 17 17 18 18 18 19 19 19 20 20 20 24 24 24 25 25 25 28 28 28 29 29 29 30 30 30 31 31 31 36 36 36 37 37 37 38 38 38 40 40 40 41 41 41 43 43 43 45 45 45 47 47 47 48 48 48 49 49 49 50 50 50 51 51 51 55 55 55 56 56 56 58 58 58 59 59 59 60 60 60 61 61 61 62 62 62 63 63 63 64 64 64 65 65 65 66 66 66 68 68 68 69 69 69 72 72 72 74 74 74 75 75 75 76 76 76 77 77 77 78 78 78 79 79 79 80 80 80 81 81 81 82 82 82 87 87 87 89 89 89 90 90 90 91 91 91 92 92 92 93 93 93
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64