عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 02-06-2012, 02:42 AM
♥أبغي إلَهي جنة فيها هنائي ♥
مشرفة مسجد عمر ويالله حيهم
املي رضى ربي غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
لوني المفضل Darkmagenta
 رقم العضوية : 4269
 تاريخ التسجيل : Aug 2011
 فترة الأقامة : 5345 يوم
 أخر زيارة : 11-03-2012 (03:40 AM)
 الإقامة : ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
 المشاركات : 4,781 [ + ]
 التقييم : 13
 معدل التقييم : املي رضى ربي على طريق التميز
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي ♠♥ ..ξـِسَلّ دِنيِّــِـِـِـِآيِّ g آلسَـِـِگرٍ ٍ..♥♠



♠♥ ..ξـِسَلّ دِنيِّــِـِـِـِآيِّ آلسَـِـِگرٍ ٍ..♥♠



♠♥ ..ξـِسَلّ دِنيِّــِـِـِـِآيِّ آلسَـِـِگرٍ ٍ..♥♠







::



1- قوآرب البطاآطس".’



♠♥ ..ξـِسَلّ دِنيِّــِـِـِـِآيِّ آلسَـِـِگرٍ ٍ..♥♠





المقآدير :


6 حبه كبيره بطاطس

م ك زيت

400 غ لحم مفروم

بصلة كبيره مفرومه
قص ثوم مهرووس
م ص بهار مشكل
م ص ملح
نص م ص فلفل اسود
م ص اوريجانو
2 ك بازيلاء
كوب جزر مقطع مكعبات صغيره
البشاميل :



2 م ك دقيق




2ك حليب
الطبقه العلويه :


2 كوب موزاريلا
2 م ك بقسماط


م ص بابريكا

صلصه الطماطم :

2 م ك عصير ليمون
2 كوب ماء
2 م ك معجون طماطم
نص م ص ملح
رشه فلفل اسود



الطريقة :


- نجهز الحشوه ونحط اللحم على النار

مع الزيت ونشوح مع البصل والثوم نضيف البازيلاء والجزر البهارات


ومعجون الطماطم و نخليها لين تستوي
- نحط الحليب والدقيق على النار ونحرك من فتره لفترة لين يثقل و يصير عندنا بشاميل


وممكن اي طريقة بشاميل انتي معتمدتها في طبخك ..


- نقسم البطاطا لنصين بالسكين ونفرغ اللب وننقعها شوي في مويه مملحة


بعدين نقليها شوي في زيت عزير لين تتحمر .. نحطها ع ورق المطبخ عشان



يروح الزيت الزايد منه بعدين نحشيها باللحم وفوقها شوي بشاميل ورشه جبن ورشه بقسماط


ونضع الحبات في صينيه ونخلط مكونات صلصه الطماطم و نصبه في قاع الصينية


ونخبزها في الفرن نصف ساعه ..



و بالهنا و الشفآآ ..


♠♥ ..ξـِسَلّ دِنيِّــِـِـِـِآيِّ آلسَـِـِگرٍ ٍ..♥♠



آذآ حسيتي انك كثرتي ملح في الشوربة .. حطي قطعة من البطاطس ..

رح يمتص كل الملح الزآيد ..



♠♥ >>ξJAsQg~ ]AkdA~JJAJAJAJANdA~ g NgsQJAJAگvS S>>♥♠




 توقيع : املي رضى ربي



إن لــــم تروني يــــومــآً هنـــآ ..>
فــ آعلمو آنـــي قـــد رححلت
فـ آتمنــى آن تككون آلقـــلوب عني صصـآفيه وآالنفوس رآضيه
{آحببتككم من آلقلب } فـــلآ تححرموووني دعوهـ صصـآدقه


رد مع اقتباس
 
1 1 1 2 2 2 5 5 5 6 6 6 7 7 7 8 8 8 9 9 9 10 10 10 11 11 11 12 12 12 13 13 13 14 14 14 15 15 15 17 17 17 18 18 18 19 19 19 20 20 20 24 24 24 25 25 25 28 28 28 29 29 29 30 30 30 31 31 31 36 36 36 37 37 37 38 38 38 40 40 40 41 41 41 43 43 43 45 45 45 47 47 47 48 48 48 49 49 49 50 50 50 51 51 51 55 55 55 56 56 56 58 58 58 59 59 59 60 60 60 61 61 61 62 62 62 63 63 63 64 64 64 65 65 65 66 66 66 68 68 68 69 69 69 72 72 72 74 74 74 75 75 75 76 76 76 77 77 77 78 78 78 79 79 79 80 80 80 81 81 81 82 82 82 87 87 87 89 89 89 90 90 90 91 91 91 92 92 92 93 93 93
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64