عرض مشاركة واحدة
قديم 02-06-2012, 02:44 AM   #2
مشرفة مسجد عمر ويالله حيهم
♥أبغي إلَهي جنة فيها هنائي ♥


الصورة الرمزية املي رضى ربي
املي رضى ربي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4269
 تاريخ التسجيل :  Aug 2011
 أخر زيارة : 11-03-2012 (03:40 AM)
 المشاركات : 4,781 [ + ]
 التقييم :  13
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Darkmagenta
افتراضي



- ساآندويتشاآت الجبن".’



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



المقادير:


صامولي صغير .. بر ويفضل يكون من النوع القاسي شوي..


جبن سائل


مايونيز


طماطم شرائح


جبن مآزوريلا


نعناع مجفف


زعتر




الطريقه:


تشلين طبقة الساندوتش بشكل بيضاوي وتفرغينها من العجينه


تدهن بالجبنه السائله ومسحه من المايونيز ..


تضعين شرائح الطماطم


ثم تغطينها بجبنة المازورلا



ولزينه:


نعناع مجفف أو زعتر أو سماق..


و بالهنا و الشفآآ ..


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


قطعي التوست بقطاعات البسكوت و ادهنيه زبدة و رشي عليه شوي


زعتر او سماق و دخليها الفرن تتحمر و قدميها مع الشوربة او السلطة ..


،’,


,’،
- دجاآج بحليب جوز الهند".’
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
المقاآدير.
كيلو دجاج ( دجآجة )
1 ونص م ص ملح
م ص بهار مشكل
رشه فلفل اسود
2 م ك زيت زيتون
2 م ك زبده
2 ك حليب جوز الهند
6 فص ثوم مهرووس
2 م ك برش ليمون
م ك زنجبيل مفروم
عود قرفه
6 فص هيل
3 حبات وسط بطاطا مقطعه قطع كبيره
5 حبات وسط جزر انصاف
كوب كزبره خشنه

الطريقة :
نتبل الدجاج بالبهارات ونشوحه على النار لين يتحمر و يصير لونه ذهبي .. نخرجه من القدر .. ونضيف
الخضراوات والثوم والزنجبيل وبرش الليمون و نخليهم يتشوحون شوي .. نرجع الدجاج للقدر و نضيف حليب جوز الهند
ونضيف الكزبره .. و ننقلها للفرن لمدة نص ساعة ..
و بالهنا و الشفآآ .

- باآن كيك ".’


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


المقادير :
كاس طحين
ملعقة سكر
ملعقة بيكينج باور
رشة فانيلا
ثلاث ارباع كاس حليب
بيضه
ملعقة زبده مذوبة
مربع او مربعين جبن كيري ، حسب الرغبه
ممكن نستخدم بدل المقادير الجافه البانكيك الجاهز
الطريقة :
- نخلط المقادير الجافه ثم السائلة .
- نقطع الكيري لقطع بحجم حبة الحمص نضيفهم للخليط السابق.
- نسخن مقلاه تيفال بدون زيت ، على حراره متوسطه ،
نصب نصف كوب من الخليط ، بعد ماتتماسك وتطلع فقاعات وتحمر نقلبها عالوجه الثاني
- نقدمها مع العسل او المربى او حليب النستله ..
و بالهنا و الشفآآ ..


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
لما تبين تاخذيين مقدار من العسل او الدبس .. اغسلي الملعقة
بالمويه الحار و ادهنيها زيت عشان ما يلصقون و تاخذين المقدار الصح للطبخة ..
- كيك التــوفي ".’
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
المقاآدير.
اي كيك عندك اسفنجي او باوند كيك ..
بالنسبة لي استخدمت الاسفنجي .. وهذه طريقتي اللي استخدمها ..
اخلط كاس سكر و م ص فانيليا مع 4 _ 5 بيضات بالخلاط
اليدوي .. لين ينفش .. بعدين اضيف نص كاس زيت و كاس و نص دقيق
منخول مضاف له م ك بيكنج باودر .. و ادخله للفرن ساعة الا ربع ..
الفرن عندي كهرب .. اكيد يختلف لو كان غاز .. انتبهوا لهالنقطة ..
صوص التوفي
ثلاث ارباع كاس سكر
اصبع زبدة
علبة قشطة
زينتها بشوي لوز مجروش
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
و بالهنا و الشفآآ ..
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
اذا كانت عندي مكسرات و حسيتي انها ذبلانة .. حطيها في طبق
و غطيها بمنديل .. و دخليها المايكرويف لمدة دقيقة .. رح تلقينها
صارت احسن و كآنهآ طآزجة .. و تنفع لاكثر انواع المكسرات
,’،
,’،





 
 توقيع : املي رضى ربي



إن لــــم تروني يــــومــآً هنـــآ ..>
فــ آعلمو آنـــي قـــد رححلت
فـ آتمنــى آن تككون آلقـــلوب عني صصـآفيه وآالنفوس رآضيه
{آحببتككم من آلقلب } فـــلآ تححرموووني دعوهـ صصـآدقه



رد مع اقتباس
 
1 1 1 2 2 2 5 5 5 6 6 6 7 7 7 8 8 8 9 9 9 10 10 10 11 11 11 12 12 12 13 13 13 14 14 14 15 15 15 17 17 17 18 18 18 19 19 19 20 20 20 24 24 24 25 25 25 28 28 28 29 29 29 30 30 30 31 31 31 36 36 36 37 37 37 38 38 38 40 40 40 41 41 41 43 43 43 45 45 45 47 47 47 48 48 48 49 49 49 50 50 50 51 51 51 55 55 55 56 56 56 58 58 58 59 59 59 60 60 60 61 61 61 62 62 62 63 63 63 64 64 64 65 65 65 66 66 66 68 68 68 69 69 69 72 72 72 74 74 74 75 75 75 76 76 76 77 77 77 78 78 78 79 79 79 80 80 80 81 81 81 82 82 82 87 87 87 89 89 89 90 90 90 91 91 91 92 92 92 93 93 93
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64