عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 08-29-2012, 01:39 PM
عضو
تفاصيــل غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 4876
 تاريخ التسجيل : Jul 2012
 فترة الأقامة : 5000 يوم
 أخر زيارة : 06-16-2014 (02:21 PM)
 المشاركات : 1,427 [ + ]
 التقييم : 15
 معدل التقييم : تفاصيــل على طريق التميز
بيانات اضافيه [ + ]
Talking طريقة تحضير السمك المشوي مع الخضار :)



طريقة تحضير السمك المشوي مع الخضار......



اليكم طريقة تحضير السمك المشوي مع الخضار الغنية بالفيتامينات:











المقادير:



كيلو سمك من غير عظم (النوع حسب الرغبة).
حبة من الفلفل الأحمر البارد.
حبة من الفلفل الأخضر البارد.
حبة من الفلفل الأصفر البارد.
جزرة مفرومة.
2 حبة بصل مفروم.
بقدونس و شبت و كزبرة.
2 حبة ليمون.
3 ملعقة خلثوم مفروم ناعماً.
بهارات مطحونة ناعماً ( كزبرة، فلفل، كمون، حب الهال، قرفة، ملح ).
2 معلقة زيت ذرة لدهن السمك.






الطريقة:



- اغسلي السمك جيداً .
- افرمي البقدونس والشبت والكزبرة ناعماً، افرمي الفلفل إلى قطع صغيرة .
- اخلطي البهارات مع الخضار المفرومة والليمون و الخل .
- احشي السمك و دعيه يتتبل بالبهارات لمدة 4 ساعات على الأقل .
- ادهني صاج بالزيت وضعي عليه السمك وادهني السمك بالزيت .
- اشوي السمك في الفرن ودعيه حتى ينضج، قدميه ساخناً


وبالعافيه......


'vdrm jpqdv hgsl; hgla,d lu hgoqhv :)




 توقيع : تفاصيــل

يــــــــــــــــارب


مــابي فزعة الخلق دونك
,انت العزيز اللي كريم بعطايـــاك

:)

رد مع اقتباس
 
1 1 1 2 2 2 5 5 5 6 6 6 7 7 7 8 8 8 9 9 9 10 10 10 11 11 11 12 12 12 13 13 13 14 14 14 15 15 15 17 17 17 18 18 18 19 19 19 20 20 20 24 24 24 25 25 25 28 28 28 29 29 29 30 30 30 31 31 31 36 36 36 37 37 37 38 38 38 40 40 40 41 41 41 43 43 43 45 45 45 47 47 47 48 48 48 49 49 49 50 50 50 51 51 51 55 55 55 56 56 56 58 58 58 59 59 59 60 60 60 61 61 61 62 62 62 63 63 63 64 64 64 65 65 65 66 66 66 68 68 68 69 69 69 72 72 72 74 74 74 75 75 75 76 76 76 77 77 77 78 78 78 79 79 79 80 80 80 81 81 81 82 82 82 87 87 87 89 89 89 90 90 90 91 91 91 92 92 92 93 93 93
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64